• Bölüm Başkanı
    ProfDr Nilüfer ACAR TEK
    Prof. Dr. Nilüfer ACAR TEK
    Bölüm Başkanı

    Eğitim Bilgileri

    Lisans: Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Teknolojisi Yüksekokulu, Beslenme ve Diyetetik Pr., Türkiye

    Yüksek Lisans: Kocaeli Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Halk Sağlığı (Yl) (Tezli), Türkiye

    Doktora: Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme ve Diyetetik (Dr), Türkiye

    Araştırma Alanları

    Toplumda Beslenme Sorunları ve Epidemiyolojisi

    Toplumda Beslenme Durumunun Saptanması

    Yaşlılıkta Beslenme

    Beslenme Antropolojisi

    Enerji Harcamasının Saptanması

  • Bölüm Başkan Yardımcıları
    AssocProfDr Semra NAVRUZ VARLI
    Doç. Dr. Semra NAVRUZ VARLI
    Bölüm Başkan Yardımcısı

    Eğitim Bilgileri

    Lisans: Ankara Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü, Türkiye

    Yüksek Lisans: Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme ve Diyetetik (Yl) (Tezli), Türkiye

    Doktora: Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme ve Diyetetik (Dr), Türkiye

    Araştırma Alanları

    Toplu beslenme sistemleri         

    Menü planlama

    Mutfak planlama

    Vardiyalı çalışma ve beslenme  

    Pişirme dumanı ve sağlık riskleri

    AsstProfDr Sabriye ARSLAN
    Dr. Öğr. Üyesi Sabriye ARSLAN
    Bölüm Başkan Yardımcısı

    Eğitim Bilgileri

    Lisans: Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü, Türkiye

    Yüksek Lisans: Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme ve Diyetetik (Yl) (Tezli), Türkiye

    Doktora: Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme ve Diyetetik (Dr), Türkiye

    Araştırma Alanları

    Ana ve Çocuk Beslenmesi          

    Gebelik ve Emziklilikte Beslenme            

    Bebek Beslenmesi ve Anne sütü              

    Besin Alerjilerinde Beslenme

    Metabolizma Hastalıklarında Beslenme

background image